Receta de asado a la olla de Mississippi: ¡horno y olla de cocción lenta!

Esta receta fácil de asado a la olla de Mississippi está CARGADA de sabor, pero solo toma unos minutos prepararla. ¡Cocínelo en el horno o en una olla de cocción lenta para una cena fácil entre semana que le encantará a toda la familia!

Asado fácil de olla Mississippi

¡Este asado de Mississippi no podría ser más fácil de hacer! Sólo un puñado de ingredientes: carne asada, condimento ranchero, mezcla au jus, mantecay pepperoncini: cocínelos juntos en el horno durante unas horas para obtener un asado que se derrite en la boca con una preparación mínima y un sabor máximo. ¡Perfecto para esas noches en las que quieres una cena deliciosa sin complicaciones!

Ingredientes para el asado de Mississippi

Cómo hacer asado a la olla Mississippi

Calienta el horno a 325 grados. Calentar aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Seque el asado y sazone con sal y pimienta por todos lados. Dorar el asado por todos lados hasta que se forme una costra de color marrón dorado oscuro.

Vierta el jugo de pepperoncini sobre el asado. Espolvorea con condimento ranchero y mezcla de salsa au jus. Añade rodajas de manteca encima. Vierta agua alrededor del exterior del asado y agregue pepperoncini.

Cubra y coloque en el horno para cocinar durante aproximadamente 3 horas o hasta que se deshaga y se desmenuce fácilmente.

Sirva el asado rallado encima de mi súper fácil puré de papas con ajo y decore con perejil fresco. ¡Disfrutar!

Instrucciones para asado a la olla Mississippi en olla de cocción lenta

¡Esta receta se puede cocinar fácilmente en la olla de cocción lenta en lugar de en el horno!

1. Calentar aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.
2. Seque el asado y sazone con sal y pimienta por todos lados.
3. Dorar el asado por todos lados hasta que se forme una costra de color marrón dorado oscuro. Transfiera a un inserto de olla de cocción lenta.
4. Vierta el jugo de pepperoncini sobre el asado. Espolvorea con condimento ranchero y mezcla de salsa au jus. Añade rodajas de manteca encima. Vierta agua alrededor del exterior del asado y agregue pepperoncini.
5. Tape y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 8 horas, hasta que se deshaga y se desmenuce fácilmente.
6. ¡Sirve el asado rallado encima de mi súper fácil puré de papas con ajo y disfruta!

Consejos para hacer asado a la olla Mississippi

• ¡El pepperoncini le da un toque especial a este asado! Tiene un toque picante con un toque picante. Si prefieres un poco menos de sabor, intenta agregar la mitad de la cantidad de pepperoncini y reemplazar la mitad del jugo de pepperoncini con agua. Esto reducirá el calor sin reducir el sabor.
• Sabrás que el asado está listo cuando se desmorona muy fácilmente cuando lo trituras con dos tenedores. Si no se desmenuza fácilmente, ¡déjalo cocinar un poco más!
• Algunas recetas usan media barra de manteca. Aún así, prefiero usar la barra entera porque se derrite y se combina con el jugo de pepperoncini y las especias para crear esta deliciosa salsa mantecosa que es perfecta para servir sobre el asado rallado encima de una montaña de puré de papas.

Instrucciones de preparación anticipada

• ¡Esta receta de asado a la olla de Mississippi es una comida deliciosa para preparar con anticipación porque se mantiene fresca en el refrigerador durante días y se recalienta bien!
• Si bien es una deliciosa cena el domingo por la noche, ¡también facilita los almuerzos durante toda la semana!

Almacenamiento de sobras

Guarde el asado desmenuzado sobrante y los jugos de la sartén en una recipiente hermético en el frigorífico hasta por 4 días.

Congelación

• Congele la carne deshebrada y sus jugos en un recipiente hermético hasta por 3 meses.
• Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.

Recalentar

• Coloque el asado y los jugos en una fuente para horno y cubra.
• Cocine en un horno a 325 grados hasta que esté bien caliente.

¡Pruebe estas recetas familiares a continuación!

Imprimir

Asado a la olla de Mississippi

5 estrellas 4 estrellas 3 estrellas 2 estrellas 1 estrella

5 de 1 revisar

Esta receta fácil de asado a la olla de Mississippi está CARGADA de sabor, pero solo toma unos minutos prepararla. ¡Cocínelo en el horno o en una olla de cocción lenta para una cena fácil entre semana que le encantará a toda la familia!

• Autor: kylie
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 3 horas 5 minutos
• Tiempo total: 3 horas 10 minutos
• Producir: 8 porciones 1incógnita
• Categoría: Plato Principal
• Método: Horno
• Cocina: Americano

1. Calienta el horno a 325 grados.
2. Calentar aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.
3. Seque el asado y sazone con sal y pimienta por todos lados.
4. Dorar el asado por todos lados hasta que se forme una costra de color marrón dorado oscuro.
5. Vierta el jugo de pepperoncini sobre el asado. Espolvorea con condimento ranchero y mezcla de salsa au jus. Añade rodajas de manteca encima.
6. Vierta agua alrededor del exterior del asado y agregue pepperoncini.
7. Cubra y coloque en el horno para cocinar durante aproximadamente 3 horas o hasta que se deshaga y se desmenuce fácilmente.
8. Este es un buen momento para hacer mi puré de papas fácil.
9. Sirva el asado rallado encima de mi súper fácil puré de papas con ajo y decore con perejil fresco. ¡Disfrutar!
10. Si te encantó esta receta, ¡deja una calificación de 5 estrellas y revísala a continuación!

Notas

• • ¡El pepperoncini le da un toque especial a este asado! Tiene un toque picante con un toque picante. Si prefieres un poco menos de sabor, intenta agregar la mitad de la cantidad de pepperoncini y reemplazar la mitad del jugo de pepperoncini con agua. Esto reducirá el calor sin reducir el sabor.

• • Sabrás que el asado está listo cuando se desmorona muy fácilmente cuando lo trituras con dos tenedores. Si no se desmenuza fácilmente, ¡déjalo cocinar un poco más!

• • Algunas recetas usan media barra de manteca. Aún así, prefiero usar la barra entera porque se derrite y se combina con el jugo de pepperoncini y las especias para crear esta deliciosa salsa mantecosa que es perfecta para servir sobre el asado rallado encima de una montaña de puré de papas.

Nutrición

• Tamaño de la porción: 1/8 de la receta
• Calorías: 378
• Azúcar: 3,2 gramos
• Sodio: 846,4 mg
• Gordo: 23,1 gramos
• Carbohidratos: 10,5 gramos
• Fibra: 5,3 gramos
• Proteína: 30,9 gramos
• Colesterol: 114,3 mg