Mini bocados de tarta de queso: comer con centavos

Por qué nos encantan los bocados de tarta de queso

Al ser madre de familia numerosa, nos encanta organizar reuniones familiares. Hacer estos mini bocados de tarta de queso es perfecto porque puedes servirlos fácilmente con la receta de mini tarta de queso con galletas con chispas de chocolate sin hornear para cualquier ocasión.

Siéntete libre de agregar tus ingredientes favoritos a estos mini bocados de tarta de queso con ingredientes simples.

Ingredientes

• Migas de galleta Graham – Triture las galletas Graham con un procesador de alimentos. Siéntete libre de usar una base diferente para hacer estos bocados de tarta de queso. Utilice obleas de vainilla o galletas Oreo.
• Manteca – Usamos mantequilla sin sal que se derrite y se enfría.
• Azúcar Granulada – Agrega un toque de dulzura a la corteza.
• Queso crema – Usamos queso crema a temperatura ambiente y con toda la grasa.
• CCrea agria – La crema agria a temperatura ambiente es mejor o sustitúyala por yogur griego.

Desplácese hasta el final para ver la receta completa y los ingredientes en la tarjeta de recetas.

Cómo hacer mini bocados de tarta de queso

Paso 1 – Mezcle el azúcar, la mantequilla derretida y las galletas Graham molidas en un tazón grande.

Paso 2 – Vierta la mezcla en el fondo de cada molde para muffins. Presione firmemente para hacer una capa uniforme en la parte inferior y un poco hacia los lados. Dejar de lado.

Paso 3 – Batir el azúcar, el queso crema, el extracto de vainilla, la crema agria y el huevo.

Paso 4 – Coloque el relleno de tarta de queso sobre la base en una capa uniforme en el molde para muffins y hornee.

Consejos de expertos

• Molde para muffins – Usamos un mini molde para muffins forrado con mini molde para cupcakes para hacer esta receta. Pero si lo prefieres, puedes hacer esta receta en un molde para muffins normal.
• Corteza de galleta Graham – Para colocar fácilmente la mezcla de galletas Graham en el molde para muffins, puede usar una cuchara o una cuchara para galletas.
• Combinando relleno de tarta de queso – Mezcle la masa del pastel de queso en un tazón con una batidora de mano o una batidora de pie con el accesorio de paleta hasta que esté completamente combinada.
• Bocaditos de tarta de queso fríos – Después de dejar que los bocados de tarta de queso se enfríen a temperatura ambiente, asegúrese de dejar que la tarta de queso se enfríe en el refrigerador. Esta es una gran receta para preparar con anticipación.

¿Cómo saber cuándo están listos los bocados de tarta de queso?

Estos mini bocados de tarta de queso estarán terminados de hornearse cuando el centro esté ligeramente inflado y ya no se mueva.

También notarás que el centro está configurado.

Sugerencia de servicio

Nos gusta servir los mini bocados de tarta de queso en una plato sin el revestimiento de papel. Esto le permite ver la capa de galletas Graham cubierta con la tarta de queso y las bayas frescas como fresas, arándanos y frambuesas.

Esta receta de mini tarta de queso está cargada de sabor y es aún mejor con otros aderezos. Estos son algunos de nuestros favoritos.

• ganaché de chocolate
• Dulce de leche
• Salsa de chocolate caliente
• Relleno de tarta de cerezas
• Cuajada De Limón
• Crema batida

Preguntas frecuentes