Jamón Air Fryer: comer con un centavo

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Jamón freidora de aire es una manera deliciosa de cocinar tu jamón navideño. Se cocina tierna, jugosa y queda lleno de sabor por el delicioso glaseado casero.

Un jamón glaseado en rodajas en espiral sobre un plato blanco, adornado con perejil fresco, brilla con una apariencia caramelizada. Cocinado a la perfección en una freidora, se asienta de manera atractiva sobre una encimera liviana junto a un paño a rayas y utensilios.

Nos encanta preparar recetas sencillas para freidoras, como Air Fryer Steak, Air Fryer Cinnamon Rolls y Air Fryer Shake and Bake Chicken. Estas recetas son fáciles de freír al aire y reducen el tiempo de cocción, lo que las hace perfectas para comidas entre semana.

Si está buscando una manera fácil de cocinar su jamón navideño, prepare este jamón para freidora. Incluso puedes preparar pechugas de pavo Air Fryer para completar tu comida navideña.

Por qué amamos el jamón Air Fryer

Me sorprendió lo fácil que era hacer jamón para freidora. A mi familia le encanta cuando hago jamón en espiral, pero lleva horas cocinarlo durante la semana. Por eso hago nuestro jamón en la freidora, para poder preparar fácilmente su carne favorita cualquier día de la semana.

Cubrir el jamón con el glaseado de azúcar moreno hace que el jamón sepa aún mejor. Está elaborado con ingredientes sencillos que puedes cambiar a lo que prefieras. Incluso agregué jugo de piña o jugo de naranja para darle un toque de sabores cítricos.

Ingredientes

Un jamón en rodajas está ingeniosamente dispuesto en un plato blanco, rodeado de pequeños tazones de azúcar moreno, mostaza, especias molidas y un vaso de líquido oscuro sobre la encimera moteada, perfecto para un festín con freidora.

Jamón Espiral Precocido – Nosotros hicimos un jamón deshuesado pero también podéis utilizar jamón con hueso. Solo asegúrese de que esté etiquetado como completamente cocido. Incluso puedes hacer filetes de jamón en la freidora.
Miel – También puedes utilizar jarabe de arce puro.
Manteca – Nosotros utilizamos mantequilla sin sal y derretida.
Azúcar moreno – Aprenda a hacer azúcar moreno

Desplácese hasta el final de esta publicación para ver la receta completa y los ingredientes en la tarjeta de recetas.

Cómo hacer jamón en la freidora

Sobre un plato blanco hay un jamón glaseado, rodeado de pequeños tazones de azúcar moreno, mostaza y especias sobre una encimera moteada. Perfecta para una receta fácil, una freidora puede simplificar la preparación de este plato. Cerca hay una servilleta de tela a rayas.

Paso 1 – Retire el jamón de 3 libras del refrigerador y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinarlo.

Un recipiente de vidrio sobre la encimera contiene mantequilla derretida con canela y azúcar moreno. Cerca, una freidora fríe un jamón cortado en espiral en un plato, mientras se ven un batidor, un paño rayado y el mango de una fuente para asar.

Paso 2 – En un tazón pequeño, mezcle la miel, la mantequilla derretida, el azúcar morena, la mostaza de Dijon, la canela y los clavos hasta que estén bien combinados. Siéntase libre de cocinar el glaseado a fuego lento en una cacerola pequeña antes de verterlo sobre el jamón.

Un jamón rebanado descansa dentro de la canasta de una freidora sobre una encimera moteada. Cerca, espera un cuenco de glaseado marrón, mientras que un paño de cocina a rayas se asoma desde la parte inferior izquierda.

Paso 3 – Comprueba que el jamón encaje en la cesta de la freidora con espacio para que circule el aire. Coloque el jamón con el lado cortado hacia abajo en la canasta.

Un delicioso jamón glaseado chisporrotea en la freidora, con una porción perfectamente cortada. Un pequeño cuenco de esmalte y un pincel se encuentran en la encimera moteada al lado, mientras que una tela a rayas blancas y negras se asoma a la vista en la parte inferior de la imagen.

Paso 4 – Cepille la mitad de la mezcla de glaseado uniformemente sobre toda la superficie del jamón. Configure la freidora a 300 °F y cocine por 20 minutos.

Un jamón glaseado chisporrotea en la canasta de la freidora. Un cepillo rojo descansa dentro de un recipiente de vidrio lleno de salsa junto a la freidora sobre una encimera moteada, con un paño a rayas cerca.

Paso 5 – Abra la freidora y unte el glaseado restante sobre el jamón, asegurándose de que llegue a las rebanadas. Continúe cocinando por otros 10 a 15 minutos, hasta que el jamón alcance una temperatura interna de 140°F.

Un delicioso jamón glaseado chisporrotea a la perfección en la canasta de la freidora, con su superficie caramelizada y tentadora. Al fondo aguardan tenedores y platos, acompañados de una ramita de perejil fresco sobre una superficie de color claro.

Paso 6 – Deje reposar el jamón durante 10 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan. ¡Entonces el jamón estará listo para cortar, servir y disfrutar!

Consejos de expertos

Compre el tamaño correcto de jamón – Asegúrese de que el jamón quepa en su freidora antes de comenzar. Esto asegura que no abarrote la canasta de la freidora ya que el aire necesita circular.
Recomendación de freidora de aire – Si está buscando una nueva freidora, hemos realizado toda la investigación para encontrar las mejores freidoras. nos gusta usar Freidora de aire Cosori debido a las muchas funciones.
Jamón Resto – Después de cocinar el jamón en la freidora, te recomendamos dejarlo reposar para retener los jugos.

Cómo utilizar las sobras de jamón

Si te sobra jamón, haz estas Recetas de Jamón Sobrante para ahorrar tiempo y dinero.

Un suculento jamón glaseado con freidora descansa sobre un plato blanco adornado con perejil. Los trozos de brócoli aparecen en un pequeño cuenco blanco al fondo. Un utensilio con mango dorado y un paño a rayas completan el atractivo paisaje de la mesa junto al plato.

Sirviendo sugerencias

El jamón glaseado queda delicioso si se sirve con tus recetas de guarniciones favoritas. Para una comida completa, siempre preparamos puré de papas con queso, mazorca de maíz en freidora y judías verdes con tocino.

También preparamos recetas de zanahorias asadas al horno, cazuela de calabaza y panecillos caseros en forma de media luna para otras recetas sencillas y sencillas con ingredientes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se debe calentar el jamón en una freidora?

El tiempo de cocción variará, pero este jamón se cocina en unos 30 minutos. Nos gusta rociar el jamón con la mezcla de condimentos aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción. Esto permite que la mezcla se cocine en el jamón para obtener el mejor sabor.

¿Por qué cocinar el jamón a temperatura ambiente?

Lo mejor es cocinar el jamón a temperatura ambiente en la freidora. Recomendamos dejar el jamón únicamente durante no más de 30 minutos. Esto permite que el jamón se cocine de manera uniforme en la freidora.

Cómo almacenar las sobras de jamón

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Las sobras durarán unos 5 días.

Cómo recalentar el jamón sobrante

Vuelva a calentar las sobras en el horno precalentado a 325 grados en una bandeja para hornear durante unos 10 minutos. También puedes recalentar las lonchas de jamón en el microondas si tienes poco tiempo. Recalentar y almacenar con estos consejos mantendrá fresco su jamón.

¿Puedo congelar jamón?

Sí, puedes colocar fácilmente las lonchas de jamón en el congelador. Nos gusta envolver el jamón en plástico y papel de aluminio y luego colocarlo en un recipiente apto para congelador por hasta 2-3 meses.

Más recetas fáciles de carne con freidora

Un plato de trozos de pollo frito con freidora de color marrón dorado adornado con perejil picado, colocado sobre una superficie blanca. Al fondo se ven una servilleta a cuadros, un salero y un pimentero, junto con un tazón pequeño de salsa para mojar y unas pinzas.

Freidora de aire rápida y sencilla

Pollo Frito Air Fryer

Las hamburguesas con freidora son deliciosas y muy fáciles de preparar. Disfrute de hamburguesas jugosas y llenas de sabor en solo minutos gracias a la freidora.

Receta por método de cocción

Hamburguesas Air Fryer

Nuggets de pollo fritos al aire en un plato blanco con ketchup en el fondo.

Receta por método de cocción

Nuggets de pollo freidora

Nos encantaría saber de usted. Si haces Air Fryer Ham, déjanos un comentario o una reseña de estrellas.

En una fuente blanca se muestra un jamón glaseado para freidora con algunas rodajas cortadas. El jamón se adorna con perejil y se acompaña de un plato de brócoli de fondo.

Jamón freidora de aire

Jamón freidora de aire es una manera deliciosa de cocinar tu jamón navideño. Se cocina tierna, jugosa y queda lleno de sabor por el delicioso glaseado casero.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 40 minutos

Porciones 8

Cocina Americano

Curso Plato principal

calorías 679

Saca el jamón del refrigerador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinarlo.
En un tazón pequeño, mezcle la miel, la mantequilla derretida, el azúcar morena, la mostaza de Dijon, la canela y los clavos hasta que estén bien combinados.
Comprueba que el jamón encaje en la cesta de la freidora con espacio para que circule el aire. Coloque el jamón con el lado cortado hacia abajo en la canasta.
Cepille la mitad de la mezcla de glaseado uniformemente sobre toda la superficie del jamón.
Configure la freidora a 300 °F y cocine por 20 minutos.
Abra la freidora y unte el glaseado restante sobre el jamón, asegurándose de que llegue a las rebanadas.
Continúe cocinando por otros 10-15 minutos, hasta que el jamón alcance una temperatura interna de
140°F.
Deje reposar el jamón durante 10 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
¡Entonces el jamón estará listo para cortar, servir y disfrutar!

Asegúrese de que el jamón quepa en su freidora antes de comenzar.
No llene la canasta de la freidora ya que el aire necesita circular.
Refrigere las sobras en un recipiente hermético por hasta 5 días.

calorías 679calorías, carbohidratos 21gramo, Proteína 49gramo, Gordo 44gramo, Grasa saturada 17gramo, Grasas poliinsaturadas 4gramo, Grasas monoinsaturadas 19gramo, Grasas trans 0,2gramo, Colesterol 156mg, Sodio 2760mg, Potasio 669mg, Fibra 0,2gramo, Azúcar 20gramo, vitamina a 179UI, vitamina c 0.1mg, Calcio 24mg, Hierro 2mg